Facts About оснащение кухни под ключ Revealed
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:
Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.
К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Если эти позиции в меню website не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
д. — нуждаются в специфическом оборудовании. Например, для приготовления итальянской пиццы придется купить пресс для формовки пиццы, холодильный стол, тестомес и печь — традиционную, ротационную, тоннельную или портативную.